Resep donat yang satu ini banyak kelebihannya, tidak hanya mudah namun juga tidak perlu waktu yang lama alias cepat untuk membuatnya. Resep donat ini, selain mudah dan cepat juga super irit, karena donat ini tanpa telur dan tanpa susu. Buat rasanya donat kali ini juga tidak kalah enak dan tetap empuk banget. Membuat donat dengan resep ini jadinya banyak juga lho, sekitar 12 buah donat ukuran sedang. Untuk toppingnya bisa pakai apa saja, sesuaikan dengan selera anda. Donat memang cocok banget disajikan sebagai camilan untuk dinikmati bersama keluarga.
Jadi tunggu apalagi, buat yang penasaran dengan resep donat yang mudah dan cepat kali ini. Siapkan bahan-bahannya dan jangan lupa catat cara membuatnya. Selamat berkreasi dan semoga bermanfaat.
Bahan:250 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr gula pasir
170 ml air
40 gr margarin
6 gr ragi instan
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata.
- Beri air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- Setelah itu, tambahkan margarin uleni kembali hingga adonan kalis.
- Bagi-bagi adonan, besar kecil sesuai selera, kemudian bulatkan.
- Diamkan adonan selama 30 menit, buat lubang dibagian tengahnya.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Goreng donat dengan sekali balik, angkat, tiriskan.
- Beri topping sesuai selera.
Sumber: Fatmah Bahalwan
