Brownies lagi, semoga tidak bosan, kali ini browniesnya tidak pakai tambahan macem-macem kok. Brownies klasik memang selalu mengoda untuk menikmatinya, rasanya yang cokelat banget bikin ga cukup kalo cuma makan satu potong. Cara bikinnya mudah juga, tidak perlu pakai mixer tinggal aduk-aduk jadi. Selamat mencoba..........Sumber: Bara Patirajawane
Bahan-Bahan:
120 gr margarin
100 gr DCC/coklat batang
200 gr gula halus
120 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
2 butir telur
1/2 sdt baking powder
sedikit garam
100 gr DCC/coklat batang
200 gr gula halus
120 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
2 butir telur
1/2 sdt baking powder
sedikit garam
Cara Membuat:
- Siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi tepung.
- Lelehkan margarin dan coklat.
- Bila sudah meleleh, angkat kemudian masukkan gula halus, garam sambil diaduk hingga tercampur.
- Masukkan telur satu per satu, aduk terus dengan sendok kayu/wisk lalu masukkan campuran tepung, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak.
- Tuang kedalam loyang dan panggang selama 35-40 menit dengan suhu 170 C sampai brownies matang. Siap disajikan.
