Sudah memasuki musim kemarau, udara mulai panas, jadi pengin makan yang seger-seger. Manisan kolang-kaling bisa menjadi salah satu pilihan untuk menemani siang anda sambil menikmati teriknya matahari. Manisan ini akan lebih nikmat bila disajikan dingin. Selamat mencoba dan selamat menikmati.....
Sumber: Tiya Rahmatiya
Manisan Kolang-Kaling
Bahan-bahan:
1 kg kolang-kaling
250 gr gula pasir
1 liter fanta merah
4 lembar daun pandan
Cara Membuat:
- Cuci bersih kolang-kaling menggunakan air beras.
- Rebus kolang-kaling dengan gula sampai matang.
- Tambahkan fanta, rebus kembali sampai airnya menyusut.
- Dinginkan, kemudian simpan di dalam kulkas. Siap disajikan.