Resep brownies kukus kali ini sangat mudah dan simple banget, tidak perlu ribet pakai timbangan dan juga tidak perlu menggunakan mixer. Semuanya serba 3, makanya dinamakan brownies 3. Silahkan dicoba.
Bahan-bahan:
1 butir telur
3 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
3 sdm coklat bubuk
3 sdm minyak sayur
3 sdm susu kental manis coklat
3 sdm air hangat
1/4 sdt baking soda
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking soda, aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai larut menggunakan garpu.
- Tambahkan minyak goreng, susu kental manis yang telah dilarutkan terlebih dahulu dengan 3 sdm air hangat.
- Tambahkan campuran terigu, aduk-aduk asal rata saja.
- Tuang ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit dengan api sedang.
Sumber: Ani Mulyani
