Untuk membuat brownies tidak perlu menggunakan mixer cukup diaduk-aduk saja menggunakan sendok kayu, simple bukan. Dibawah ini resep yang bisa anda coba dirumah. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep brownies kali ini.

120 gr gula halus
100 gr tepung terigu serbaguna
120 gr dark cooking chocolate (coklat batangan)
100 gr mentega
2 butir telur
Coklat batangan yang dicacah secukupnya
Keju parut secukupnya
Chocochips secukupnya
Cara Membuat:
- Oles loyang dengan margarin dan taburi terigu, sisihkan.
- Panaskan oven 200'C
- Lelehkan mentega dan coklat batangan, setelah meleleh tambahkan gula halus. Aduk rata.
- Masukkan telur satu per satu, aduk rata.
- Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuangkan setengah bagian adonan ke dalam loyang, beri coklat batang yang sudah dicacah diatasnya, kemudian tutup dengan sisa adonan.
- Taburi dengan chocochips dan keju parut.
- Oven selama kira-kira 20 menit, atau sampai matang. Angkat, siap disajikan.
Sumber: Camelia-at-home dengan modifikasi